Almojábanas, ¿A qué libro les hacen acordar?
¿Cuáles son tus ingredientes esenciales?
Lillian aprendió desde muy chica que con aromas, sabores y amor, es posible mejorar el ánimo de las personas. Siendo aún una niña, se cargó …
Terapia con chocolate, tregua con macarons
¿Quién no ha intentado, alguna vez, “tratar” una pena de amor con chocolate? En El secreto de Jane Austen, de Gabriela Margall, el chocolate es …
El secreto del pan de limón con semillas de amapola
Dos hermanas separadas en la juventud se reencuentran en un pequeño pueblo de Mallorca para vender una pequeña panadería y un molino que han recibido, …
Un volcán… de chocolate
“En este libro se habla varias veces del volcán de chocolate” me dijo una amiga, en clara referencia a esta columna, Sabores de Novela, que …
Almojábanas, ¿A qué libro les hacen acordar?
Cientos de miles de personas en todo mundo han leído las novelas de Gabriel García Márquez. El amor en los tiempos del cólera, protagonizada por Florentino …
Desayunos de fábula para celebrar el triunfo sobre la noche… y la muerte
“No son desayunos, son ritos de agradecimiento” define Modesto, una de las voces narradoras de “La Esposa Joven”, sobre esas comidas particulares que constituyen una …
Mágicos sabores de Florencia
Vivana Rivero construye en La magia de la vida el encuentro entre Emilia Ferrán y Fedele Pessi y el surgimiento de un amor genuino y …
Cocina vegetariana para disfrutar de una vida sana, larga y feliz
Así me cuido yo no es una novela, pero es una historia de vida. En el libro editado por Planeta en diciembre de 2016, Marina …
Sanar en “la tierra de madera y papas”
“Chiloé significa tierra de cáhuiles, unas gaviotas chillonas de cabeza negra, pero debiera llamarse tierra de madera y papas” escribe Maya Vidal sobre ese “remoto” …
Periodismo de investigación, hackers, litros de café y toneladas de sándwiches
No hay novela protagonizada por periodistas en la que el café no sea un compañero fiel. Si en esa historia el periodista de investigación trabaja …
Cocina galesa para combatir la nostalgia en la Patagonia Trágica
Un aroma, un sabor pueden tener la capacidad de recordarnos un paisaje añorado, una persona querida, un pasado, nuestras raíces. Los aromas y sabores de …
“Filo”, aventuras y lenguado “a la Paimpolaise”
En Filo, su segunda novela, Sergio Olguín, toma las historias de Marcela y su padre, Jorge Simone, como puntas de iceberg de relatos de dos …
El postre preferido de Sebastián, el héroe de Nacida bajo el sol de acuario
Bianca es una joven que tiene, en su dulce voz, una herramienta que la puede convertir en una cantante de ópera profesional. Tiene también, a …
Fondue para “Una noche con ella”
Helena y Mariano pertenecen a círculos totalmente diferentes pero, una noche, se encuentran. No es el contexto ideal, no son del todo sinceros entre ellos, …
El hummus, testigo de la reconstrucción de la historia de los Zucker y los Ziad
Marian Miller y Ezequiel Zucker comparten hummus a lo largo de varias charlas muy especiales. Los acompaña mientras van reuniendo las piezas de la historia …
Erica y Patrick entre crímenes, misterios y manjares de la cocina nórdica
No solo hay crímenes en Fjällbacka. En “La princesa de hielo” de Camilla Lackberg, los protagonistas también disfrutan de una buena comida y una copa …
“Doña Flor”, sus dos maridos y la moqueca
Doña Flor y sus dos maridos es una pintura colorida, pero a la vez realista de la vida en los sectores populares de la Bahía …
Rúcula, bresaola, mariscos y finger food en Venecia
Yo te miro, editado por el sello Suma de letras, es la primera entrega de la “trilogía de los sentidos”, de Irene Cao y se …
Peras, manzanas y un homenaje al otoño de Günter Grass
De la finitud (Alfaguara, 2016), el libro póstumo del Nobel de literatura Günter Grass, es una interesante colección de poemas, ensayos y dibujos del escritor, …
Isabel Allende y sus recetas para condimentar el amor
Leí gran parte de la obra de Isabel Allende pero no tenía idea de la existencia de Afrodita (Sudamericana / Plaza y Janes) hasta que …
Mágico chocolate
El libro de poemas Mujeres, artes y oficios, está escrito por las cordobesas María Teresa Andruetto y Silvia Barei y editado por comunicarte. Cuenta con …
Gracias por los huevos benedictinos
La trilogía Mi hombre integrada por los libros Seducción, Obsesión y Confesión (Planeta), de Jodi Ellen Malpas, forma parte del fenómeno editorial de la novela erótica, …
¿La “vera pasta” italiana o la carne argentina “for export”?
En La dama de noche (EMECE), la escritora cordobesa Viviana Rivero teje las historias de Gina y Camilo y de Abril y Juan Bautista, entre …
Entre sueños (y una explosión de sabores regionales)
En Entre sueños (Zeta, 2010) Ángeles Ibirika construye la historia de amor de Beatriz y Jon en un entorno que atrapa: El valle de Roncal, Navarra, en el …
Créme Brûlée, siempre una buena idea
Una joven soñadora en busca del amor ideal, un profesor de letras, un cuento para niños, un escritor famoso y un poco gruñón y un …